Ces moments qui ont un parfum de vacances

En vacances depuis mercredi dernier, je n’ai pas eu le temps de me poser et de savourer. Hier soir, je me suis mis en tête de faire des sablés au chocolat, grâce à une recette trouvée dans ce livre, que j’ai eu pour Noël.
Après 4h de repos, la pâte était prête et il était 23h. Nous avons délicatement étalé la pâte sur le plan de travail et découpé des sablés ronds, à l’aide d’un verre (on fait avec ce que l’on a). Et puis Damien a voulu jouer l’artiste et s’est amusé avec la pâte à sablés...

A minuit, nous étions comme deux enfants qui sortent leurs premiers sablés du four et qui les dégustent en se brûlant les lèvres :)